Đặc sản Mũi Né – Hải sản khô

Mũi Né là địa điểm du lịch không còn quá xa lạ với mọi người du khách mời Mũi Né nổi tiếng với những bãi biển trong xanh, những cồn cát trắng dài vô tận và còn nổi tiếng với nền ẩm thực vô cùng đa dạng. Du khách đến Mũi Né thường hỏi mua quà gì sau chuyến du lịch. Cakhia TV sẽ giới thiệu đến du khách một đặc sản cực kỳ nổi tiếng ở Mũi Né hải sản khô. Hãy cùng Cakhia TV khám phá món đặc sản này nhé!

Hải sản khô Mũi Né được nhiều du khách yêu thích

Mũi Né từ lâu đã trở thành trung tâm du lịch nổi tiếng tại TP.Phan Thiết, Bình Thuận. Nằm cách thành phố biển Phan Thiết 22 km về hướng Đông Bắc, Mũi Né đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp trong xanh của bãi biển trải dài mênh mông. Bãi biển Mũi Né được coi là một trong những bãi biển đẹp nhất Đông Nam Á.

Bãi biển Mũi Né lọt top những bãi biển đẹp nhất Đông Nam Á

Vì Mũi Né là điểm du lịch của những bãi biển đẹp nên không còn gì phải bàn cãi về sự giàu có của hải sản ở vùng đất ven biển Mũi Né này. Phần lớn diện tích Bình Thuận là biển nên người dân nơi đây cũng sống chủ yếu bằng nghề đánh bắt hải sản. Hàng ngày đều đặn, du khách du lịch Mũi Né Dễ dàng bắt gặp cảnh những người dân miệt mài làm việc trên biển. Lượng hải sản đánh bắt ở đây cũng rất lớn, một phần lớn người dân dùng để bán hải sản tươi sống, phần còn lại dùng để làm hải sản khô.

1. Giới thiệu hải sản khô Mũi Né

Hải sản khô là một Đặc sản du lịch Mũi Né, không chỉ được người dân Mũi Né yêu thích mà còn thu hút hàng trăm du khách đến Mũi Né.

Cũng như các vùng biển khác, Mũi Né cũng nổi tiếng với nhiều loại hải sản khô khác nhau như khô cá, khô mực, tôm khô, khô hàu và nhiều loại khô khác.

Khô Vàng Mũi Né

Chắc cũng có nhiều du khách hay hỏi tại sao ngư dân hay phải làm hải sản khô? Theo kinh nghiệm của Cakhia TV, với người Mũi Né nói riêng và dân biển nói chung, có nhiều nguyên nhân dẫn đến việc làm khô hải sản. Hải sản khô được làm một phần vì sản lượng đánh bắt của làng chài quá lớn nên họ không thể ăn hết đồ tươi. Vì vậy cư dân làng chài đem hải sản đi phơi khô để bảo quản được lâu hơn.

Khi lượng hải sản tươi sống quá nhiều, người ta thường đem hải sản đi sấy khô

Lý do thứ hai là hải sản khô có mùi vị rất đặc biệt. Đôi khi vì muốn thay đổi khẩu vị hải sản tươi sống thông thường, người dân Mũi Né thường chọn ăn hải sản khô vì vị thơm và dai.

Hải sản khô mang đến hương vị mới lạ, cực ngon

Còn một lý do nữa mà có lẽ những “người con” biển miền Trung sẽ hiểu, đó là hải sản khô còn là “cứu tinh” của người dân trên biển trong những ngày mưa lớn. Vào những ngày mưa bão, hàng quán không mở cửa, người dân phải tự túc, hải sản khô là món được hầu hết người dân làng biển dự trữ, tích trữ. Trong tiết trời se lạnh, bên chén cơm nóng hổi và hải sản khô nấu sẵn, lòng anh bỗng thấy vui hẳn lên. Từ mực khô, cá khô hay tôm khô… du khách cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Với người dân Mũi Né, họ thường dùng hải sản khô để chế biến thành các món nướng, hầm sốt cà chua hay gỏi khô hải sản…

Hải sản khô Mũi Né cũng có thể chế biến thành nhiều món

2. Địa chỉ mua hải sản khô nổi tiếng ở Mũi Né

Du khách du lịch Mũi Né sẽ có nhiều sự lựa chọn để mua quà sau chuyến du lịch. Hải sản khô là một trong những món ăn độc đáo ở Mũi Né mà ai cũng muốn mang về làm quà. Hải sản khô rất thuận tiện cho du khách mua về sau chuyến đi, hơn nữa du khách mua hải sản khô ngay tại Mũi Né nên giá cả vô cùng hợp lý, không quá cao.

Cakhia TV sẽ gợi ý những địa chỉ mua hải sản khô nổi tiếng ở Mũi Né cho du khách dưới đây:

– Quán hải sản ở 65 Trương Văn Lý, phường Đức Long, TP Phan Thiết.

– Quán đặc sản số 66 Huỳnh Thị Khả, P. Phú Thủy, Phan Thiết.

Ngoài ra, du khách du lịch Mũi Né có thể dễ dàng mua sắm tại Chợ Làng Chài Mũi Né, Chợ Phan Thiết hay các cửa hàng hải sản khác.

Hải sản khô bày bán tràn lan tại các chợ

Trước khi lên đường “truy lùng” hải sản khô Mũi Né, Cakhia TV gợi ý du khách hãy đến và nếm thử món ăn. thả lẩu Đến ngay Mũi Né để trải nghiệm những điều tuyệt vời tại căn bếp nơi đây.

Trên đây là những chia sẻ của Cakhia TV về hải sản khô Mũi Né chúng tôi mong rằng qua bài viết này bạn sẽ thích món đặc sản Mũi Né này hơn và dễ dàng hơn trong việc tìm mua khi có dịp du lịch Mũi Né.

Tóm tắt niềm vui du lịch Việt Nam